A propos
Je suis Valentina Curzi, diététicienne-nutritionniste à Saint-Rémy-lès-Chevreuse et en visio.
Je vous aide à (re)trouver une alimentation vivante, apaisée et durable, basée sur votre réalité : vos habitudes, vos émotions, votre culture et votre environnement.
Mon approche associe la science, l’écoute et la compréhension des habitudes et des cultures alimentaires de chacun.
Elle invite à renouer avec le plaisir de manger, à son propre rythme.
Parce qu’écouter ce que l’on ressent, c’est déjà faire un pas vers soi.
Mon rôle : vous aider à retrouver vos repères, pour un équilibre qui vous ressemble, dans le respect de votre histoire et de votre liberté. au plus près de vos besoins et de votre réalité.
Comment ?
- Une éducation nutritionnelle accessible et basée sur la science : comprendre les effets de l’alimentation sur la santé et le bien-être.
- Des solutions adaptées à chaque environnement : accompagnement individuel, interventions en entreprise, restauration collective, écoles et événements (ex. Semaine QVCT).
- Une approche centrée sur l’équilibre et le plaisir alimentaire : favoriser des habitudes durables, sans privation ni frustration.
Ce que je propose
- Consultations diététiques personnalisées – en cabinet et en ligne, pour un accompagnement adapté aux besoins individuels.
- Ateliers et conférences – pour sensibiliser à une alimentation saine et durable dans les entreprises, écoles et auprès des professionnels de la restauration.
- Accompagnement en communication nutrition-santé – pour aider les organisations à transmettre des messages clairs et fiables sur l’alimentation.
- Un blog avec conseils et recettes – pour allier plaisir et équilibre au quotidien.
📍 Où me trouver ?
Au Centre d’ostéopathie de la vallée à Saint Rémy-lès-Chevreuse, 13 rue de la République (bâtiment rouge) ou en ligne.
👉 Prêt.e à démarrer ? Prenez rendez-vous maintenant